Bánh mì xíu mại Phan Thiết không phải là một món ăn đặc biệt, hầu như các tiệm bánh mì nào ở Sài Gòn cũng có món này và có nhiều chỗ bán cũng khá ngon.

Vậy tại sao phải đến Phan Thiết ăn bánh mì xíu mại? Tại sao phải đến Phan Thiết ăn bánh mì xíu mại?

Nếu đã đến Phan Thiết, bạn hãy thử ra đường Nguyễn Huệ ở gần chợ sau 5h chiều và hỏi tiệm bánh mì “2 chị em”. Bạn sẽ hết sức ngạc nhiên khi thấy “quầy” đông nghẹt.

Ở đây không sử dụng những xe đẩy để bán bánh mì như Sài Gòn mà các món ăn được đặt trên một bàn lớn. Bánh mì cũng không dùng kèm patê, chả, thịt,... mà chỉ có chả cá, thịt heo và trứng luộc.

Tất cả được bày biện đẹp mắt làm những ai đi qua đều không tránh khỏi việc ngoái lại nhìn. Đặc biệt, đập ngay vào mắt bạn chính là khay xíu mại được xếp thành hình tròn với nước sốt bốc khói nghi ngút ở giữa.

Chỉ nhìn thôi đã thấy thòm thèm...

Khay xíu mại hình tròn với nước sốt bốc khói nghi ngút ở giữa Bánh mì nóng giòn ăn kèm xíu mại và nước sốt thơm ngon đã trở thành món ăn quen thuộc của người dân địa phương. Hãy một lần đến Phan Thiết ăn bánh mì xíu mại để thưởng thức món ăn đặc sắc này.